طريقة سهلة لمعرفة زيت الزيتون المغشوش

الحرية

07:56 م

الجمعة 03/مارس/2017

يعتبر زيت الزيتون من أكثر الزيوت فائدة، نظراً لاحتوائه على فيتامينات ودهون أساسية، فضلاً عن فوائده الجمالية العديدة.
في هذا السياق، يحاول العديد من التجار الغش في تركيبة هذا الزيت، فيمزجوه بزيوت ومكونات رخيصة، ما يفقده فوائده الطبيعية.
ووفقا لموقع «أوقات الشام» هناك طريقة سهلة وبسيطة للتمييز بين زيت الزيتون الطبيعي والزيت المغشوش.
كل ما عليك فعله، هو وضع كمية قليلة من كل زيت في كوب شفاف، مع التمييز بين كل نوع، ثم ضع الكوبين في الثلاجة لمدة ساعة.
وأخيراً، استخرج الكوبين من الثلاجة، وستلاحظ الفرق.
فلون زيت الزيتون الطبيعي سيكون أبيض، كما أن تركيبته جامدة وصلبة، فيما لون الزيت المغشوش هو أصفر وتركيبته سائلة.